Eat • Taste • Explore
  • HOME
  • BLOG
  • MAP
  • ABOUT
  • CONTACT
Το Τσάι: Ένα teahouse με άρωμα από όλο τον κόσμο!

Το Τσάι: Ένα teahouse με άρωμα από όλο τον κόσμο!

Κρυμμένο σε ένα μικρό δρομάκι, το πρώτο αυθεντικό teahouse της Αθήνας σάς υποδέχεται με μοναδικό αρωματικό τσάι, και μια ασύγκριτα ήρεμη ατμόσφαιρα, που θα σας κάνει να ξεχάσετε ότι βρίσκεστε στο κέντρο της πόλης!

Ο ΧΩΡΟΣ 

Τα προϊόντα βρίσκονται σε γυάλινα βάζα κατά μήκος του τοίχου του μαγαζιού, σε ειδικά ράφια, με τον κρυφό φωτισμό να μεταδίδει άψογα την ατμόσφαιρα της ιεροτελεστίας του τσαγιού. 

Στο μεγάλο πάγκο, στη μέση του μαγαζιού, εκτός από αμέτρητες πολύχρωμες συσκευασίες με ροφήματα, θα συναντήσετε και παραδοσιακές πορσελάνινες, πήλινες, και μαντεμένιες τσαγιέρες και κούπες. 

to_tsai

Εκτός, όμως, από την πώληση προϊόντων, το Τσάι παρέχει και τη δυνατότητα να απολαύσετε τη γαλήνη αυτού του ιδιαίτερου χώρου, σε κάποιο από τα τραπέζια του- και, φυσικά, στο πρωτότυπο τραπέζι με κούνιες αντί για καρέκλες!

tea_athens

Η απλότητα και η αρμονία στη διαρρύθμιση του χώρου επεκτείνεται, βέβαια, και στη φιλοσοφία του, καθώς εδώ παρασκευάζονται γνήσιες εκλεκτές συνταγές τσαγιού. 

ΟΙ ΓΕΥΣΕΙΣ

Η παρασκευή και το σερβίρισμα του ροφήματός σας γίνονται με έναν ξεχωριστό τρόπο: Το τσάι, που παραγγέλνετε, ετοιμάζεται ειδικά για εσάς και σερβίρεται με μια κλεψύδρα, η οποία σάς ενημερώνει για το πότε ακριβώς να αφαιρέσετε το φακελάκι, ώστε να αποκτήσει την ιδανική γεύση του. 

Μπορείτε, επίσης, να συνοδεύσετε το ρόφημά σας με αλμυρές και γλυκές χειροποίητες γεύσεις.

to_tsai_teahouse

ΒΑΣΙΚΟΤΕΡΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΤΣΑΓΙΟΥ

Οι διαφορετικοί τύποι τσαγιού, που θα δοκιμάσετε, προκύπτουν από τις διαφορετικές επεξεργασίες που υφίστανται τα φρέσκα φύλλα του φυτού.

Μαύρο τσάι

Η ιδιαιτερότητά του είναι ότι περνά από ένα στάδιο οξείδωσης με θερμό αέρα, και ανάλογα με την εποχή, το κλίμα και τη χώρα, οι ποικιλίες του διαφοροποιούνται. Οι πιο γνωστές, πάντως, παράγονται στην Κίνα, την Ινδία και τη Σρι Λάνκα. 

Πράσινο τσάι

Πρόερχεται κυρίως από την Κίνα και την Ιαπωνία και η επεξεργασία του γίνεται συνήθως με ατμό. Καθώς δεν έχει περάσει από διαδικασία οξείδωσης, όπως το μαύρο, η επεξεργασία του είναι απλούστερη και η αίσθησή του ελαφρύτερη. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και ιδανικό ρόφημα για όλη την ημέρα. 

to_tsai_teaΛευκό τσάι

Το ποιοτικότερο λευκό τσάι προέρχεται από το κλειστό φύλλο στην κορυφή του φυτού και περνά από ελάχιστη επεξεργασία. 

Τσάι oolong 

Η πατρίδα του είναι η Ταϊβάν και η διαδικασία παραγωγής του μοιάζει με εκείνη του μαύρου, με τη διαφορά ότι η οξείδωσή του διακόπτεται. Ανάλογα με τη στιγμή που θα σταματήσει η διαδικασία, τροποποιείται και η γεύση του τσαγιού, η οποία είναι άλλοτε πιο απαλή και άλλοτε πιο γήινη. 

Μέσα από “Το Τσάι”, αποκτάτε πρόσβαση σε μια συλλογή από μοναδικές ποικιλίες τσαγιού και ροφημάτων από όλο τον κόσμο. Θα έρθετε, λοιπόν, σε επαφή, τόσο με τις ευεργετικές ιδιότητες και την αυθεντική γεύση τους, αλλά και με την ιστορία ολόκληρων λαών, που κρύβουν πίσω τους!

El Catrin: Μεξικάνικες γεύσεις, πιο νόστιμες από ποτέ! TimeOut Market: The best of Lisbon under one roof!

Related Posts

Gogo: Ιταλικά κοκτέιλ και πίτσα στο χέρι!

Εστιατορια που ξεχωριζουν, Του... κοσμου οι γευσεις!

Gogo: Ιταλικά κοκτέιλ και πίτσα στο χέρι!

Η Ζουμπουρλού συνδυάζει την παράδοση με το σήμερα!

Γλυκες απολαυσεις, Του... κοσμου οι γευσεις!

Η Ζουμπουρλού συνδυάζει την παράδοση με το σήμερα!

Cake: Τα πιο λαχταριστά και πολύχρωμα cupcakes της Αθήνας!

But first... coffee!, Γλυκες απολαυσεις

Cake: Τα πιο λαχταριστά και πολύχρωμα cupcakes της Αθήνας!

ΠΙΟ ΠΡΟΣΦΑΤΑ

  • Gogo: Ιταλικά κοκτέιλ και πίτσα στο χέρι!
  • Η Ζουμπουρλού συνδυάζει την παράδοση με το σήμερα!
  • Cake: Τα πιο λαχταριστά και πολύχρωμα cupcakes της Αθήνας!

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

  • But first… coffee!
  • Tips για τις πιο νοστιμες εμπειριες
  • Γευση απο Ελλαδα
  • Γλυκες απολαυσεις
  • Εστιατορια που ξεχωριζουν
  • Το Eat • Taste • Explore ταξιδευει
  • Του… κοσμου οι γευσεις!
Αναζητήστε τα γευστικά ταξίδια μας…
Eat • Taste • Explore
© 2020. Terms of Service & Privacy Policy
Cookies
This website uses cookies to deliver appropriate content and analyze website traffic. By clicking “Accept”, you consent to the use of all the cookies.
ACCEPT Read More
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

SAVE & ACCEPT