Αγαπημένος προορισμός για τους ταξιδιώτες και πηγή έμπνευσης για τους καλλιτέχνες, η Κέρκυρα, εκτός από τη διαχρονική γοητεία της προσφέρει και αμέτρητες προτάσεις για γευστικές εξερευνήσεις.
Dell’ Acque
Το πλούσιο πρωινό του Dell’ Acque, σε συνδυασμό με την κομψή αισθητική του, αποτελούν τον ιδανικό τρόπο για να ξεκινήσετε την περιήγησή σας στο νησί. Απολαύστε αφράτο μπριός με αυγά ποσέ, καπνιστό ζαμπόν, sauce hollandaise και αβοκάντο, ή δροσερό γιαούρτι με γκρανόλα και κουμ-κουάτ.
Margherita Pizza Artigianale
Δίνοντας έμφαση στην τέχνη της ιταλικής πίτσας, η Margherita διακρίνεται για τη σωστά ωριμασμένη και ψημένη ζύμη της, αλλά και για τα πεντανόστιμα υλικά της.
Προσφέρει μεγάλη ποικιλία γεύσεων- μάλιστα, η πίτσα μαργαρίτα υπάρχει σε 3 εκδοχές: με σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, φρέσκο βασιλικό και ρίγανη, caprese: με πέστο βασιλικού και φρέσκια ντομάτα ή με βουβαλίσια μοτσαρέλα, ενώ σερβίρει και πολλά πιάτα με ζυμαρικά, όπως τα χειροποίητα νιόκι με μοτσαρέλα, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό.
Rex
Σε ένα από τα πιο κεντρικά και γραφικά σημεία του νησιού, βρίσκεται το Rex, ένα εστιατόριο με κλασική διακόσμηση και δημιουργική κουζίνα. Στον κατάλογό του διαθέτει γεύσεις υψηλής ποιότητας, όπως οι αλμυροί λουκουμάδες ελληνικών τυριών, με μαρμελάδα ντομάτας και βασιλικό ή το “μιλφέιγ” σπανακόπιτας, με φύλλο ελαιόλαδου και κρέμα με γιαούρτι και φέτα.
Στο μενού περιλαμβάνονται, φυσικά, και προσεγμένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας όπως κόκορας παστιτσάδο, μοσχαρίσια μπριζόλα γάλακτος, ψαρονέφρι γεμιστό με αποξηραμένα φρούτα και αρωματικό ρύζι, κ.ά.
Josephine café
Ο μοντέρνα διακοσμημένος χώρος του Joséphine cafe, με τις ζεστές αποχρώσεις και τη φιλική του ατμόσφαιρα, είναι από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς και σας προσκαλεί να τον επισκεφτείτε όλες τις ώρες της ημέρας. Επιλέξτε τον για να απολαύσετε το πρωινό σας, φτιαγμένο με παραδοσιακά προϊόντα, όπως pancakes με πραλίνα φουντουκιού, τριμμένο παστέλι και Κερκυραϊκές μάντολες ή ομελέτα με καπνιστό τυρί, νούμπουλο Κέρκυρας και φρέσκα λαχανικά.
Αλατοπίπερο
Μη χάσετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε παραδοσιακές γεύσεις της Κέρκυρας στο μεζεδοπωλείο “Αλατοπίπερο”. Το διάσημο σοφρίτο (μοσχαρίσιο κρέας σοταρισμένο σε σκόρδο) ή ο κόκορας παστιτσάδα, είναι μόνο μερικές από τις αυθεντικές συνταγές και, σε συνδυασμό με μια δροσερή σαλάτα ή μια μερίδα από τραγανούς κολοκυθοκεφτέδες, θα τις λατρέψετε!
Φτάνοντας στην Κέρκυρα, τα πανέμορφα αξιοθέατα θα σας εντυπωσιάσουν, οι γεύσεις, όμως, του νησιού είναι που θα σας κάνουν να το ερωτευτείτε!
//Ευχαριστούμε τη Μυρτώ για τις υπέροχες φωτογραφίες
