Καθώς ονειρευόμαστε το επόμενο ταξίδι μας, ας εξερευνήσουμε μερικούς από τους πιο ξεχωριστούς γευστικούς προορισμούς του Λονδίνου!
Colbert
Αν υπάρχει ένα μέρος στο Λονδίνο, που πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφτείτε, αυτό είναι το Colbert. Στο ήσυχο περιβάλλον του, που θυμίζει παραδοσιακά γαλλικά café, μπορείτε να απολαύσετε το πρωινό σας, όπως εξαιρετικά αυγά Benedict, αλλά και croque madame με τυρί gruyère, ζαμπόν και μπεσαμέλ.
Παραμένοντας πιστό στο πνεύμα των γαλλικών μαγαζιών, το Colbert σερβίρει, επίσης, ακαταμάχητες λιχουδιές, όπως tarte tatin, εκλέρ καραμέλας και crêpes suzette: κρέπες με βούτυρο, καραμελωμένη ζάχαρη και πορτοκάλι.
34 Mayfair
Ιδανική επιλογή για το γεύμα σας αποτελεί το 34 Mayfair. Έχοντας το μοσχάρι στο επίκεντρο της -ανοιχτής- κουζίνας του, σερβίρει επιλεγμένα κομμάτια κρέατος, ακολουθώντας τις αξεπέραστες αργεντίνικες μεθόδους ψησίματος και κοπής, για τέλεια γεύση και υφή. Η εκλεκτή γεύση του hamburger με κίτρινο τυρί mayfield και μπλε τυρί barkham blue, τραγανό μπέικον και καραμελωμένα κρεμμύδια θα σας ενθουσιάσει!
C London by Cipriani
Για επιδόρπιο, προτιμήστε το πιο δημοφιλές Cipriani κέικ: στρώσεις από αφράτο παντεσπάνι βανίλιας και κρέμα αρωματισμένη με λεμόνι, με άφθονη μαρέγκα στην κορυφή. Απολαύστε το, στο διαχρονικά κομψό εστιατόριο C London!
COYA Mayfair
Κορυφαία υλικά και καινοτόμες τεχνικές συνδυάζονται, για να αποδώσουν τις αυθεντικές περουβιανές γεύσεις του εστιατορίου COYA. Απολαύστε rib eye με πικάντικη σάλτσα chimichurri, που ψήνεται σε φούρνο Josper, ειδικά σχεδιασμένο για να διατηρεί τη γεύση και τα αρώματα του κρέατος. Στον κατάλογο, θα βρείτε επίσης ποικιλία από ceviche, πιάτα για τη μέση, ψάρι και κρέας στη σχάρα αλλά και πολλές εποχιακές προτάσεις.
L’ Eto caffe
Ξεκινήστε τη μέρα σας, εξερευνώντας τη βιτρίνα στο L’ Eto- ένα μέρος με γεύσεις που θα λατρέψετε! Με τεράστια ποικιλία από μοναδικά γλυκίσματα και κέικ, σας προσκαλεί να δοκιμάσετε από σοκολατένια brownie και μηλόπιτες, μέχρι το υγρό κέικ με σαφράν και το κέικ μελιού με γλάσο από τυρί κρέμα.
Harrods food hall
Μια επίσκεψη στο πιο διάσημο πολυκατάστημα του Λονδίνου είναι απαραίτητη, όχι μόνο για την ποικιλία των προϊόντων του, αλλά και για την αξιοθαύμαστη αρχιτεκτονική του. Εξίσου εντυπωσιακό, βέβαια, είναι και το Food Hall του Harrods, στο οποίο μπορείτε να αγοράσετε και να δοκιμάσετε γεύσεις από όλο τον κόσμο! Μάλιστα, στο Fish bar, θα βρείτε το χαρακτηριστικό πιάτο της Αγγλικής κουζίνας fish & chips (τραγανό παναρισμένο ψάρι με τηγανιτές πατάτες), με πουρέ αρακά, σάλτσα ταρτάρ και πίκλες.
Harry’s dolce vita
Εδώ, η προετοιμασία της πίτσας διαρκεί 72 ώρες και έχει ως αποτέλεσμα την απόλυτη ζύμη, τραγανή και πεντανόστιμη! Η γεύση της απογειώνεται με εκλεκτά υλικά ιταλικής προέλευσης, όπως η pizza Rosso με ντομάτα San Marzano, ψητές πιπεριές, ελιές, αλλαντικά όπως πεπερόνι, schiacciata piccante και n’duja, φρέσκο τσίλι, άγρια ρίγανη και ρόκα.
Cecconi’s
Επίσης εξαιρετικές ιταλικές γεύσεις σερβίρει και το εστιατόριο Cecconi’s, με μοντέρνα διάθεση, χειροποίητα ζυμαρικά και πίτσα σε ξυλόφουρνο. Ολοκληρώστε το δείπνο σας με τον πιο γλυκό τρόπο, απολαμβάνοντας το λαχταριστό προφιτερόλ με gelato βανίλια και σάλτσα σοκολάτας.
Προσθέστε οπωσδήποτε το Λονδίνο στη λίστα με τους επόμενους προορισμούς σας, καθώς οι παραπάνω είναι μόνο μερικές από τις γαστρονομικές επιλογές του, που περιμένουν να τις ανακαλύψετε!