Λιτή και απέριττη, ανάλαφρη διακόσμηση, σε τόνους του γκρι και του μπεζ, χαρακτηρίζει το χώρο, αποπνέει σπιτική ζεστασιά και μας προϊδεάζει για το τι πρόκειται να επακολουθήσει στο γαστριμαργικό ταξίδι στο Μεξικό, με οδηγό την έμπειρη ομάδα του εστιατορίου.
Αν έχετε περπατήσει στην οδό Πραξιτέλους, τότε σίγουρα κάποια στιγμή θα σταματήσατε για να εντοπίσετε από πού έρχεται αυτή η ακαταμάχητη μυρωδιά βουτύρου. Ανακαλύψαμε, λοιπόν, ότι προέρχεται από το Overoll, το πρώτο μαγαζί που είναι αφιερωμένο στην τέχνη του κρουασάν και ετοιμάζει την αγαπημένη μας γαλλική λιχουδιά στην πιο ποιοτική εκδοχή της.
Με διακόσμηση εμπνευσμένη από τα πιο δημοφιλή στέκια στις πόλεις της Ευρώπης, με λιτές γραμμές, φυσικά υλικά και καταπράσινα φυτά, υιοθετεί ένα minimal ύφος και σερβίρει φρεσκοψημένες νοστιμιές.
Τα πορτοκαλί και μοβ λουλούδια γύρω από τα μεγάλα παράθυρα και την πόρτα είναι το σήμα κατατεθέν του Pracsitele, του ιταλικού εστιατορίου που άνοιξε πρόσφατα στο κέντρο της Αθήνας. Αν και είναι νέα άφιξη, έχει ήδη κλέψει τις εντυπώσεις με τις γεύσεις και την αισθητική του.
Τα τοπία που μοιάζουν βγαλμένα από καρτ ποστάλ, η πλούσια γαστρονομική παράδοση και τα σύγχρονα μέρη που επανασυστήνουν τις τοπικές νοστιμιές, βάζουν την Τήνο στο χάρτη των ταξιδιωτών που αγαπούν το καλό φαγητό και την ελληνική νησιώτικη κουζίνα. Από το λιμάνι μέχρι τα ορεινά χωριά, εξερευνήσαμε και προτείνουμε μερικές από τις πιο νόστιμες στάσεις στο νησί.
Στο ναπολιτάνικο εστιατόριο της Maggie και του Francesco, οι συνταγές αποτελούν ωδή στην ξακουστή cucina povera του ιταλικού νότου, όπως την αντιλαμβάνονται οι Ναπολιτάνες νοικοκυρές που ετοιμάζουν το κυριακάτικο τραπέζι. Οι γεύσεις, απλές και γήινες, υπακούν στις παραδόσεις της Νάπολης, ενώ διανθίζονται με μοντέρνες τεχνικές.
Ξεκίνησε από τη Σύρο, όταν ο Κωνσταντίνος Καρακατσάνης και η ομάδα του αποφάσισαν να φτιάξουν gelato με φρέσκα υλικά και φυσική γεύση. Το πάθος τους για την τέχνη του παγωτού και η αφοσίωσή τους στην ποιοτική πρώτη ύλη, τους ξεχώρισε αμέσως και το Django αγαπήθηκε ιδιαίτερα από το κοινό. Πλέον, μας υποδέχεται και στο νούμερο 15 της οδού Βεΐκου στο Κουκάκι.
Τα αγαπημένα μας σημεία συνάντησης στα Βόρεια και οι νέες αφίξεις που μας εντυπωσίασαν — σε αυτούς τους προορισμούς απολαμβάνουμε τα κοκτέιλ μας τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού.
Στη γειτονιά του Χολαργού, το Olivia’s brother έχει φέρει νέο αέρα, αποτελώντας το νέο στέκι για πεντανόστιμο brunch. Ένα προσεγμένο μαγαζί, γεμάτο με καταπράσινα φυτά και διακοσμημένο με ροζ αποχρώσεις και countryside στοιχεία, προσφέρει γεύσεις που μένουν αξέχαστες σε μια φιλόξενη και ευχάριστα χαλαρή ατμόσφαιρα.
Το πιο ασυνήθιστο ζαχαροπλαστείο της Αθήνας, που χαρακτηρίστηκε ως ζαχαροπλαστείο «φάντασμα», δε θα το βρούμε σε κάποιο κατάστημα, δε θα περιμένουμε σε ατελείωτες ουρές για να το δοκιμάσουμε, ούτε θα χαζέψουμε τα γλυκά του σε κάποια βιτρίνα. Ο λόγος για το Madame Fraise, το νέο concept που αποτελείται μόνο από ένα εργαστήριο στο Παγκράτι και προσφέρει τις γεύσεις του μόνο μέσω παραγγελιών.