Η γαστρονομική σκηνή της Κοπεγχάγης χρησιμοποιεί αγνά υλικά και βιολογικές πρώτες ύλες, ενώ δε σταματά να δημιουργεί πρωτότυπες εικόνες και προτάσεις. Παρακάτω θα βρείτε τις δικές μου αγαπημένες επιλογές της πόλης, για να τις προσθέσετε κι εσείς στη δική σας λίστα!
Μια πόλη με έντονο το στοιχείο της καινοτομίας, που παραμένει, όμως, πιστή στις παραδόσεις της. Ανακαλύπτουμε μερικά από τα μέρη που αποτυπώνουν αυτήν ακριβώς τη γοητεία της Κοπεγχάγης…
Διακεκριμένοι σεφ, ομάδες με νέες ιδέες, πωλητές τοπικών προϊόντων… Όλοι συναντιούνται κάτω από τη στέγη του TimeOut Market, για να μοιραστούν με τον κόσμο την αγάπη τους για το φαγητό!
Σε ένα μικρό δρομάκι στο κέντρο της Αθήνας, κρύβεται μια πολύχρωμη γωνιά, η οποία μας συστήνει στη μεξικάνικη κουζίνα με απόλυτη επιτυχία!