μια εισαγωγή.

έχοντας, από μικρή, ιδιαίτερη αγάπη για τη φωτογραφία, αλλά και για το καλό φαγητό, θέλησα να ανακαλύψω και να αποτυπώσω σε δικές μου εικόνες όλα τα μέρη που με ενθουσιάζουν: μικρά pastry shops που μοσχομυρίζουν βανίλια και κανέλα, κουζίνες που ακολουθούν πιστά την παράδοση, μέρη με γαστρονομικό ‘θράσος’, δημοφιλή στέκια που συζητιούνται, και χαριτωμένα καφέ που μοιάζουν να βγήκαν από καρτ ποστάλ.
συνδυάζοντας αυτή τη διάθεση εξερεύνησης με τις γνώσεις μου ως software developer, δημιούργησα αυτό το site, για να συνθέσω την προσωπική μου συλλογή από ξεχωριστά μέρη που συναντώ.
με λίγη έμπνευση, πολλή περιέργεια και πάντα με τη φωτογραφική μηχανή στο χέρι, σας προσκαλώ να ανακαλύψουμε μαζί την αθήνα -συχνά, και άλλες πόλεις του κόσμου- ως έναν ζωντανό καμβά γεύσεων, ιστοριών και αισθήσεων.
ελπίζω το eat • taste • explore να γίνει ο μικρός σας οδηγός για ό,τι αξίζει να δοκιμάσετε, να γευτείτε και να ζήσετε.
– δήμητρα
