στο τραπέζι.
εκεί, δηλαδή, που το φαγητό γίνεται αφορμή για συζητήσεις, γέλια και όμορφες αναμνήσεις.
μετά τη δουλειά.
χαλαρά μπαρ και εστιατόρια που κάνουν την after-work έξοδο ιδανική, για να κλείσει όμορφα η μέρα.
ταξιδεύουμε.
εικόνες, γεύσεις και αρώματα από ταξίδια στην ελλάδα και στο εξωτερικό.
καφές και pastries.
καλά κρυμμένοι φούρνοι, ήσυχα καφέ και σύγχρονα microbakeries.
hand picked, δηλαδή
επιλογές που γίνονται με σκέψη, χρόνο και το προσωπικό μου φίλτρο. όπως ακριβώς διαλέγουμε όσα, τελικά, μας μένουν.
στο eat • taste • explore εξερευνούμε μέρη για καφέ, για φαγητό, αλλά και εμπειρίες που ξεδιπλώνονται στην αθήνα- και καμιά φορά πέρα από αυτήν.
καλώς ήρθατε.
μόλις βγήκαν.
τα πιο πρόσφατα άρθρα, για να τα διαβάσετε όσο είναι ακόμη… ‘ζεστά΄.
-
The Dolli’s restaurant: ένα αναπάντεχο μενού και η καλύτερη θέα της Ακρόπολης που έχω δει.
Ο κατάλογος του Dolli’s φτάνει στα χέρια μου. Στη μια στήλη, διαβάζω “Sushi rolls, nigiri, sashimi”. Στη δεύτερη, διακρίνω την κατηγορία “Μεζές”. Μια τόσο ποικιλόμορφη κουζίνα θα μπορούσε εύκολα να χάσει τον προσανατολισμό της. Το Dolli’s όμως, καταφέρνει να αναδείξει τις ελληνικές και διεθνείς γεύσεις με μια ισορροπία που μοιάζει αβίαστη και μια συνέπεια μάλλον σπάνια.
-
Όταν η Αθήνα μένει δική μας τον Αύγουστο
Λες και όλη η πόλη συμφωνεί σιωπηλά να κάνει μια παύση, τον Αύγουστο οι δρόμοι αδειάζουν από τα αυτοκίνητα, τα μαγαζιά κλείνουν για διακοπές, κι ακόμα και οι πιο πολύβουες γειτονιές ησυχάζουν. Από το παράθυρο ακούγονται πλέον μόνο τα επίμονα τζιτζίκια και, πού και πού, συζητήσεις και γέλια από τις λιγοστές παρέες που βρίσκονται ακόμα στην πόλη. Σε μια Αθήνα αλλιώτικη από ό,τι την έχω συνηθίσει, χωρίς κόσμο, χωρίς φασαρία και χωρίς ίχνος βιασύνης, ανακάλυψα μερικές διευθύνσεις που συνεχίζουν να λειτουργούν και αυτόν το μήνα, και συγκαταλέγονται σε εκείνες που πραγματικά αξίζει να αναζητήσετε.
-
Σίφνος 2025: φαγητά, τοπία, παραλίες και μικρές αποδράσεις
Τη Σίφνο τη συνοδεύει μια φήμη: όπου και να πας, ό,τι και να επιλέξεις, είναι αδύνατο να μην ευχαριστηθείς το φαγητό. Το ήξερα κι εγώ αυτό, και πήγα προετοιμασμένη. Κράτησα σημειώσεις, έβγαλα φωτογραφίες, δοκίμασα όσα περισσότερα μπορούσα, και παρακάτω μοιράζομαι τα αγαπημένα μου. Αυτή τη φορά δεν περιορίστηκα στο φαγητό· κατέγραψα και μερικά σημεία του νησιού που με γοήτευσαν- χωριά, παραλίες, εκκλησίες. Ορίστε λοιπόν, η δική μου Σίφνος.
στο χάρτη
για όταν ψάχνετε τι αξίζει γύρω σας, ή τι να κρατήσετε για το επόμενο ταξίδι.
