Τα σπαγγέτι με πέστο βασιλικού και πεκορίνο και τα μπουκατίνι με σάλτσα ντομάτας, πανσέτα, παρμεζάνα και κρεμμύδι είναι -δικαίως- μερικά από τα πιο δημοφιλή πιάτα. Τα νιόκι με κρέμα γάλακτος, σπεκ, γκοργκοντζόλα, λιαστή ντομάτα και φρέσκο κρεμμύδι μας κέρδισαν με την πρώτη μπουκιά, ενώ ευχάριστη έκπληξη αποτελεί και το ριζότο κολοκύθας με guanciale και γκορκοντζόλα.
Από τις πιο ενδιαφέρουσες επιλογές είναι και τα φρέσκα ζυμαρικά του καταλόγου, τα οποία είναι από μόνα τους ικανός λόγος να επισκεφτούμε το Meno Male. Δοκιμάζουμε φρέσκες ταλιατέλες με μοσχάρι ραγού, σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα, αλλά και παπαρδέλες με ποικιλία μανιταριών, σάλτσα demi glace και θυμάρι.