-
The Dolli’s restaurant: ένα αναπάντεχο μενού και η καλύτερη θέα της Ακρόπολης που έχω δει.
Ο κατάλογος του Dolli’s φτάνει στα χέρια μου. Στη μια στήλη, διαβάζω “Sushi rolls, nigiri, sashimi”. Στη δεύτερη, διακρίνω την κατηγορία “Μεζές”. Μια τόσο ποικιλόμορφη κουζίνα θα μπορούσε εύκολα να χάσει τον προσανατολισμό της. Το Dolli’s όμως, καταφέρνει να αναδείξει τις ελληνικές και διεθνείς γεύσεις με μια ισορροπία που μοιάζει αβίαστη και μια συνέπεια μάλλον σπάνια.
-
Επισκεφτήκαμε το Athenée για ιταλικά γλυκά, με την υπογραφή του Στέλιου Παρλιάρου.
Στη θέση που ήταν κάποτε το εμβληματικό Zonar’s, βρίσκεται πλέον το Athenée, διατηρώντας την κομψότητα και τη διαχρονική του ατμόσφαιρα, σαν ένα ζωντανό κομμάτι της αθηναϊκής ιστορίας. Κάθε Κυριακή, υποδέχεται ταλαντούχους pastry chefs, που δίνουν μια γλυκιά νότα στην αγαπημένη μας συνήθεια, το brunch.
-
Τσίφτης γαστροκουτούκι: πιάτα που ξυπνούν αναμνήσεις, κι όμως, έχουν κάτι νέο να πουν.
Σε έναν ήσυχο πεζόδρομο των Ιλισίων, εκεί που ο χρόνος μοιάζει να κυλά λίγο πιο αργά, ο “Τσίφτης” ξυπνά μνήμες από τα παλιά αθηναϊκά ταβερνάκια, φέρνοντάς τις στο σήμερα. Μαγειρεύοντας με σεβασμό, μεράκι και μια χαλαρή, σχεδόν παιχνιδιάρικη διάθεση, σε κάνουν να νιώθεις όχι πελάτης, αλλά φίλος που πέρασε για φαγητό.
-
Aperio: η αγαπημένη μας συνήθεια με ανανεωμένες γεύσεις.
Όσες φορές κι αν έχω επισκεφτεί το Aperio, πάντα με εντυπωσιάζει με την ποιότητα και την ανεπιτήδευτη κομψότητά του. Δε χρειάστηκε, λοιπόν, να σκεφτώ και πολύ για να δοκιμάσω τον νέο του κατάλογο. Γεύσεις, αρώματα, υφές – όλα συνδυάζονται με τέτοια ισορροπία, που κάθε πιάτο μοιάζει με ένα μικρό έργο τέχνης.
-
Luma: η νέα άφιξη που μας υπενθυμίζει γιατί αγαπάμε την ιταλική κουζίνα… και το Παγκράτι.
Κατέχοντας σταθερά μια από τις πρώτες θέσεις στις προτιμήσεις μας, η ιταλική κουζίνα βρήκε ένα ακόμη σπίτι – ένα πολύ όμορφο και ζεστό σπίτι για να είμαστε ακριβείς. Το Luma φιλοξενείται σε ένα διατηρετέο κτίριο στο Παγκράτι, με πολλά επίπεδα, προσεγμένη διακόσμηση και ένα κελάρι που ξεπροβάλλει από το πεζοδρόμιο.
-
Η Stoffa εμπνέεται από γεύσεις του κόσμου, διατηρώντας το ελληνικό στοιχείο στα πιάτα της.
Σε ένα χώρο απόλυτα εναρμονισμένο με το φυσικό τοπίο, η μεσογειακή κουζίνα αποκτά νέα διάσταση μέσα από μια δημιουργική και πολύ ενδιαφέρουσα προσέγγιση.
-
Το πιο πλούσιο brunch βρίσκεται στο Papillon bistrot.
Στο Papillon, που γοητεύει με την ατμόσφαιρα και την αρχιτεκτονική του, αλλά και με τις άψογα εκτελεσμένες γεύσεις του, το brunch έχει την τιμητική του.
-
Mavili beach: οι Κυκλάδες στην Αθήνα.
Ο χώρος του Mavili beach είναι ένας αναπάντεχος παράδεισος στο κέντρο της Αθήνας, που ξεφεύγει από τους ρυθμούς της πόλης και κάνει τη νοσταλγία μας για το καλοκαίρι λίγο πιο υποφερτή.
για να το γιορτάσουμε
Μέρη στην Αθήνα για γενέθλια, γιορτές, επετείους, ειδικές περιστάσεις και, τέλος πάντων, για κάθε αφορμή -μικρή ή μεγάλη- που αξίζει να γιορτάσουμε.